25. Februar 2018
Während unserer Projektarbeit haben wir drei uns vor allem an unserem eigenen Alltag, hier in Deutschland, orientiert und sind der Fage nachgegangen, wie wir mit dem Problem „Plastik“ umgehen können. Viele Menschen benutzen häufig die Ausrede, dass ein Einzelner nichts bewirken kann und reflektieren diese Aussage auf ihr eigenes Handeln, indem sie selber an ihrer Lebensweise nichts verändern, weil sie der Meinung sind, dass die eigene Konsumveränderung in der Welt nichts verändert. Um...
21. Februar 2018
Zutaten: -1 Liter Milch am besten frisch, mit hohem Fettgehalt -Saft von etwa einer Zitrone -Salz -Schnittlauch und Petersilie nach Bedarf Milch unter Rühren im Topf erhitzen. Soviel Zitronensaft unter ständigem Rühren hinzugeben, bis das Milcheiweiß ausflockt und sich eine klare Flüssigkeit von festen Bestandteilen absetzt. Die Menge ist vom Fettgehalt der Milch abhängig. Dann nur noch vorsichtig weiterrühren. Auf eine Schale ein Sieb mit einem sauberen Tuch legen, die heiße Käsemasse...
18. Februar 2018
Unser plastikfreier Einkauf von Lebensmitteln: Versucht man bei seinem Lebensmitteleinkauf auf Plastik zu verzichten, gestaltet sich der Einkauf bei großen Supermärkten häufig etwas schwieriger. Wir beschlossen also überwiegend in kleinen Geschäften und auf dem Markt einzukaufen. Darüber hinaus bieten in ländlichen Regionen unzählige Bauern einen Hofverkauf an. Wir machten uns also auf, zu einem kleinen Bauernhof in der Eifel. Dort kauften wir Milch, abgefüllt in wiederverwendbaren und...
16. Februar 2018
Wir haben zwei engagierte Mitschülerinnen eingeladen, ihre eigenen Ergebnisse aus der Projektarbeit hier auf unserem Blog zu veröffentlichen.
Schaut euch diese doch einfach mal an!
03. Februar 2018
Ein veganes Kirsch-Brownie Rezept, bei dem man nicht nur eine Menge Plastiksparen kann, sondern auch noch jede Menge C02.
Viel Spaß beim Nachbacken!
02. Februar 2018
Wir haben zu dritt versucht ein gesamtes Essen ohne Plastikverpackungen zu kochen. Wenn ihr wissen wollt, inwiefern das möglich war, schaut hier doch gerne mal vorbei!
02. Februar 2018
eine kleine Bildergalerie als Inspiration zur Plastikreduzierung im Alltag
31. Januar 2018
Hier findet ihr das komplette Interview, dass wir bei Tante Olga, einem Unverpackt-Laden in Köln, mit der lieben Dinah geführt haben.
In dem Interview erfahrt ihr alles über die Entstehung, die Motivation und auch über die Funktionsweise des zukunftsfähigen Supermarktes, dessen Fokus die Müllvermeidung darstellt.
27. Januar 2018
Wir haben jetzt auch in Aachen einen Supermarkt entdeckt, in dem (teilweise) verpackungsfrei verkauft wird.
20. Januar 2018
Damit ihr wisst, warum uns Plastikvermeidung so am Herzen liegt, haben wir hier ein paar Informationen für euch rausgesucht.